吃够了老北京炸酱面不妨试试炒意大利面
发布时间:2019.09.15   来源:    编辑:昕昕
欧丽薇兰经典意大利面制作的。这款面条是纯粹优选硬质杜兰小麦制作而成,高密度、高蛋白、高筋度并且低热量,营养无添加。口感顺滑,劲道有弹性。

自从我学会了炒意大利面,女儿隔天就要吃,太香了,做法还简单


上班族的白领都来试试做法简单又好吃还不涨肉肉



【黑椒牛肉炒意面】

食材:牛肉 150克,黑胡椒粉 适量,欧丽薇兰意大利面 一把,甜椒 半个,青椒 6个,大蒜 一个。

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制作方法:

1.将牛肉洗净,顺着纹路切成成条,加少许黑椒碎,料酒,淀粉,色拉油拌匀,腌制半小时。

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2.将甜椒,青椒洗净,切成细丝,大蒜剥好剁成蒜泥。

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3. 取一锅,烧开大半锅清水,放入半匙盐,将意面放入锅里。

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4.将意面煮上8分钟,就是嚼劲比较十足的感觉。煮上10分钟呢,就会偏软一点,看大家自己的口味。

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5.将捞出的意面过凉水沥干,加少许色拉油拌匀待用。

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6.炒锅加热,放黄油块小火融化,加入腌制好的牛肉丝,大火快炒至变色。

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7.倒入蒜末,炒出香味。

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8.放入青椒丁和洋葱丁继续翻炒,加少许白糖,味极鲜酱油,耗油,多多的黑胡椒粉和番茄沙司),

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9.倒入意面炒匀,出锅前撒少盐,黑胡椒碎调味即可。

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黑椒牛肉炒意面出锅了,牛肉嫩滑爽口,意面爽滑劲道,伴着黑胡椒和浓浓的番茄酱汁,香辣中带着微微的酸甜,口感丰富,好好吃到爆,比餐厅做的还美味,家人吃不够。

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